Festa della Birra Blue Island: Gulden Draak

Gulden draak (10.5%) è tra le birre che proponiamo alla Festa della Birra del prossimo 19 settembre al Blue Island Bar di Sant’Agnello. La Gulden Draak (in olandese significa Drago d’oro) è una birra scura belga, di elevata gradazione alcolica.

È prodotta dalla Brouwerij Van Steenberge a Ertvelde (Fiandre Orientali). Nel 1998 è stata definita la birra più gustosa del mondo dall’American Tasting Institute.

La Gulden Draak è una forte birra rifermentata in bottiglia prodotta in Belgio. Alla vista si presenta con un colore rosso carico tendente al bruno e dai riflessi accesi; la schiuma abbondante assume invece un color panna/nocciola.

Il gusto di questa birra è forte e pungente; siamo sicuri che piacerà a tanti! La frizzantezza seppur accentuata, non è fastidiosa, e anzi rallegrerà ancora di più la serata dei nostri amici al Blu Island Bar di Sant’Agnello!

Salvatore Siviero

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